Manfaatkan Hasil Pertanian, Ibu-Ibu di Kluet Tengah Ini Sulap Pisang Jadi Tepung

Kue dengan bahan baku tepung pisang, hasil krajinan Ibu-Ibu di Kluet Tengah, Kabupaten Aceh Selatan. ANTARAN / SAHIDAL ANDRIADI
Bagikan:

“Kita beri nama tepungnya galuh megato, ini murni Kecamatan Kluet Tengah punya. Dan ini kita juga bekerjasama dengan Badan Usaha Milik Gampong (BUMG) Gampong Lawe Melang,” terang Ulfah Khairiyah, yang juga ibu Camat Kecamatan Kluet Tengah tersebut.

Jurnalis: Sahidal Andriadi

ANTARANNEWS.COM|TAPAKTUAN – Pisang, ketika kita mendengar atau melihat buah yang kaya akan vitamin dan serat ini tentu yang ada di pikiran kita bahwa buah pisang hanya untuk digoreng, direbus atau hanya dibuatkan keripik.

Baca Juga:  Kabupaten Bener Meriah Terima Penghargaan Atas Capaian UHC

Namun siapa sangka, ditangan kreatif ibu-ibu di Kecamatan Kluet Tengah, Kabupaten Aceh Selatan, buah pisang dapat disulap menjadi tepung bahan untuk pembuat kue.

Ulfah Khairiyah, sebagai motor penggerak kepada antarannews.com, Kamis (7/7/2022) mengatakan, munculnya inovasi tersebut ketika melihat potensi hasil perkebunan masyarakat di Kluet Tengah berupa pisang yang banyak.

“Kita beri nama tepungnya galuh megato, ini murni Kecamatan Kluet Tengah punya. Dan ini kita juga bekerjasama dengan Badan Usaha Milik Gampong (BUMG) Gampong Lawe Melang,” terang Ulfah Khairiyah, yang juga ibu Camat Kecamatan Kluet Tengah tersebut.

Baca Juga:  Mantapkan Pembangunan Tahun 2024, Pemkab Aceh Selatan Gelar Musrenbang

Ulfah Khairiyah mengharapkan, dengan ide yang ia kembangkan bersama ibu-ibu tersebut dapat diikuti ibu-ibu lainnya, sehingga dapat menggerakan perekonomian.

“Kakak hanya penggerak, dengan kesempatan yang diberikan oleh pimpinan sebagai ibu Camat Kluet Tengah kakak berusaha untuk terus bergerak dengan memanfaatkan potensi yang kita punya,” kata Ulfah Khairiyah.(*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.